El pasado viernes 7 de noviembre, Bodegas Carrau dio fin al proyecto Tannat, patrimonio genético del Uruguay, que desarrolló durante los últimos dos años en el marco del Programa de Desarrollo Tecnológico (PDT) del Ministerio de Educación y Cultura.

Este proyecto consistió en el mejoramiento de los vinos tintos Tannat, y planteó una nueva etapa en el área de la investigación y desarrollo de la empresa y centros de investigación, con las cuales la empresa tiene relación desde 1995.

A fines del siglo XVI, México producía buenos vinos, pero la Corona de España los prohibió para proteger sus propias bodegas. Hoy vuelven al ruedo.

El vino y la colonización española de América están íntimamente ligados. Un producto que llegó y que fue promovido de la mano de los españoles, en México prendió poco, en beneficio de otras bebidas alcohólicas como el tequila y la cerveza. Hoy, el consumo de vino promedio per capita es de apenas 35 centilitros al año (puede llegar a los 8 litros en el D.F.), contra un máximo de 58 litros en Francia.

Ha hecho de la ecología una forma de vida. En 1995 comenzó a cultivar hortalizas ecológicas y en 2001 levantó en su pueblo, Adrada de Aza, una bodega familiar con la misma filosofía, siendo la primera en la D.O. que empezó elaborando vinos ecológicos.

Está profundamente convencido de que existe una manera más natural de explotar el campo con buenos resultados, y esta convicción termina por calar en aquellos que asisten a sus charlas o hablan con él.

Productores de uva y viñateros han recibido informes de un nuevo brote de Filoxera en el Valle de Yarra, en Melbourne, Australia. De acuerdo a una publicación local, el nuevo foco está localizado en un viñedo particular en frente del de propiedad de la empresa Foster, donde esta enfermedad fue detectada en 2006. Desde entonces, la firma ha destruido todas sus vides en un área de 32 hectáreas.

Pernod Ricard no volverá a comprar empresas del sector hasta, por lo menos, el año 2011. Acabó temporalmente la orgía de adquisiciones que ha permitido a la mítica firma francesa convertirse en el segundo mayor productor de bebidas alcohólicas del mundo, superada únicamente por la británica Diageo. Lo aseguraba hace unas semanas el director general de Pernod Ricard, Pierre Pringuet, aunque no descartó que siguieran produciéndose movimientos de consolidación importantes dentro del sector.

La marca Alamos ha conseguido un nuevo, y potente importador, en Estados Unidos. Se trata de la poderosa E&J Gallo, una de la dos comercializadoras de vino más grandes de EEUU (junto con Constellation Brands), que comenzará a comercializar la marca en Estados Unidos antes de que termine el año.

Las Moras, bodega del Grupo Peñaflor, obtenido por segunda vez (la primera fue en 2005) el trofeo al Mejor productor del año en IWSC en el Reino Unido.

El IWSC -International Wine & Spirits Competition- es uno de los dos Concursos más importantes del Reino Unido y seguramente uno de los más importantes en el Mundo.

Antes que termine el año estará en pie toda la cartelería de la Ruta del Vino sanjuanina, según anunció ayer el secretario de Turismo provincial, Dante Elizondo, lo que permitirá un mejor y más rápido acceso de los turistas a las bodegas que forman parte de la ruta.

"Para fin de año vamos a estar brindando con los carteles puestos", dijo Elizondo durante la apertura del 3er Seminario de Turismo del Vino, que se realizó por primera vez en San Juan. El evento, que tuvo lugar en el recién inaugurado Hotel Del Bono Park, se desarrolló durante todo el día de ayer y se basó en el análisis de los casos exitosos en materia de turismo vitivinícola (ver recuadro).

El espumante extra brut de Casa Bianchi obtuvo una medalla de oro y el Deseado, espumante de Torrontés dulce de la bodega Familia Schroeder una de plata en la 6ª edición de Effervescents du Monde 2008, en Francia, evento en el cual participaron más de 400 muestras de una veintena de países… Effervescents du Monde ocupa un lugar especial entre las competencias internacionales gracias a su enfoque mundial y su estricto método: la rigurosa aplicación de los estándares internacionales como las normas ISO 9002, la cuidada selección de los 60 jueces internacionales, la calidad del proceso de testeo y el análisis científico de sus resultados.

Familia Schroeder, de San Patricio del Chañar, Neuquén, presentó en un almuerzo para la prensa sus nuevos productos de alta gama. Se trata de la línea Saurus Barrel Fermented compuesta por un Pinot Noir y un Malbec vinos que representan la máxima expresión enológica de la bodega. “Presentamos vinos tintos, fermentados en barrica, novedad absoluta en el mercado argentino. Son elegantes, refinados y muy aromáticos, y resaltan lo mejor de cada varietal”, dice su Winemaker, Leonardo Puppato.

Junín respira aire vendimial. Esta noche y el domingo, los primeros festejos distritales. Aquí te mostramos el programa completo de un departamento que ya canta “A Luján…”.

Aires de Vendimia en Junín. La Subsecretaría de Cultura y Turismo de Junín confirmó el calendario de vendimias distritales, bendición de los frutos y vendimia departamental.

La largada será a las 10 hs y la competencia comprende 3,5 kms. de trote, 18 de MTB y 3,5 kms nuevamente de trote para culminar. Se espera la presencia de una importante cantidad de deportistas ya que este tipo de competencias es una modalidad preferida por los sanrafaelinos. La idea es pasar un buen momento, disfrutar en familia y con amigos, hacer deporte y conocer una de las firmas emblema de nuestra región.

Bodega Del Fin del Mundo, el emprendimiento vitivinícola pionero de Neuquén, presenta su delicado Semillón Cosecha Tardía 2005, un vino dulce natural vinificado con uvas cosechadas a principios de mayo, lo que permite una muy buena concentración de azúcares. La perfecta armonía en la uva entre la acidez y la dulzura, converge en un vino equilibrado que mantiene todo el potencial aromático de la fruta.

Ruca Malén continúa ampliando su portfolio de vinos, en este caso con la incorporación de Ruca Malén Petit Verdot 2007. Se trata de una variedad originaria de Francia, que ingresó a la Argentina en el siglo XIX junto con las primeras cepas francesas que llegaron al país. Las mismas fueron reforzadas en 1990 con el arribo de nuevas vides que lograron una excelente producción a nivel local. No es común que se haga un vino varietal con esa uva, y es lo que le confiere un carácter distintivo, que es uno de sus encantos.

Así lo indica el resultado de una encuesta sobre la eficiencia del sistema estatal de lucha antigranizo que fue publicada en MDZ Gran Este. La compulsa ha confirmado la opinión generalizada que sobre el tema tiene la comunidad de esta región que conoce los efectos de uno de los fenómenos naturales más temibles.

Fue un categórico resultado ya que de los lectores que participaron de la encuesta, el 82% no creyó que el sistema estatal de lucha antigranizo con aviones era eficiente, y solamente el 18% se pronunció de manera afirmativa.

Un total de 61.800 pesos fueron recaudados en la Segunda Subasta de Grandes Vinos a beneficio de la Fundación Make-A-Wish.  Los fondos serán destinados a "realizar los sueños de niños afectados por enfermedades que ponen en riesgo sus vidas", se informó. El lote estrella fue adquirido en $8.500 y estaba compuesto por una botella de Catena Zapata Estiba Reservada, Cosecha 2002. El segundo lugar fue para un lote de dos botellas de D.V. Catena Vineyard Designated, elaboradas con uvas provenientes solamente de un determinado viñedo, por el cual se pagaron $5.000.