A través de la red social, los involucrados pudieron dialogar, expresar sus opiniones y confrontar percepciones acerca de los vinos que degustaron.

 Fuente: Área del Vino

El llamado "Live Twitter Tasting" es un evento en el que los más reconocidos wine bloggers del mundo, los winemakers de las bodegas y los consumidores, degustan vinos simultáneamente, cada uno desde sus respectivos lugares.

Así, a través de esta red social, el 26 de agosto, los involucrados pudieron dialogar, expresar sus opiniones y confrontar percepciones acerca de los vinos que degustaron. Los usuarios de la red también pudieron seguirlo, y conocer más de vinos argentinos.

Los seis ejemplares elegidos para la ocasión fueron: Familia Bianchi Chardonnay 2009 (de Valentín Bianchi); Terrazas Reserva Torrontés 2009 (de bodega Terrazas); Salentein Reserve Chardonnay 2009 (de bodega Salentein); Críos de Susana Balbo Malbec Rose 2009 y Críos Torrontés 2009 (de bodega Dominio del Plata) y Cueva de las Manos Viognier 2009 (de bodega Chakana).

Lis Clément y Magdalena Pesce, gerentas de Marketing y del área Estados Unidos de WofA, guiaron la degustación, en la que participaron los enólogos responsables y los siguientes wine bloggers: Desde Chicago - Bin 36 (http:// www.bin36.com), desde New York - New York Vintners (http://www.newyorkvintners.com) y desde Los Ángeles, Elvino (http://www. elvinowines.com).

Además, se unieron Katie Pizzuto (Gonzo Gastronomy); Rob Bralow; Megan Kenney; David Honig (Palate Press); The Online Wine Magazine; Bean Fairbanks; Grace Hoffman (Competitive Edge); D. Quillen; Jason Mancebo - NetApp; Ms. Cathy Bouldry; Amy Corron Power; Joe Roberts; Theda Sandiford; Lain Bradford; Lora Zarubin (LA Times) y el chef Robin White.

Lis Clement, Marketing & Communications Manager de Wines of Argentina comentó que en esa ocasión, la degustación tuvo un alcance a 11500 followers (seguidores que tienen los bloggers).

En relación a cómo hace WofA para elegir a los bloggers, comentó que se toman en cuenta a los más reconocidos, aquellos que tienen mayor cantidad de followers y cierta experiencia en este tipo de eventos.

WoFA se encarga de hacerles llegar a los wineblogger los vinos, de manera de asegurarse que los mismos se degusten en buenas condiciones.

Los representantes de cada bodega presentes

La degustación on line tuvo la participación de miembros de cada una de las bodegas de los vinos premiados. De Dominio del Plata participaron los enólogos José Lovaglio Balbo y Gustavo Bertagna, la encargada de relaciones públicas Marcela Devalle y los responsables de Exportaciones, Rodolfo Juarez y Cecile Terrien.

Además, la degustación contó con la participación del director ejecutivo de Chakana, Juan Pelizzatti y de los enólogos Rodrigo Valdés (Valentín Bianchi), José Galante (Salentein) y Gustavo Sanchez (Terrazas de Los Andes).

La degustación on line tuvo la participación de cada uno de los enólogos de las bodegas. De Dominio del Plata, Cecile Terrien explicó que estas degustaciones son una excelente manera de tener un contacto directo con el mercado y sobre todo, con actores diferentes, formadores de opinión más cercanos al consumidor final de lo pueden ser los más tradicionales (Wine Advocate, Wine Spectator, entre otros).

"La degustación fue bastante dinámica. Fue una experiencia muy linda que vivimos en equipo. Fue una muy buena manera de relacionar distintos puntos de vista sobre nuestros vinos. El Taste Live aparece hoy como una excelente herramienta de promoción".

Agregó que "lo más interesante del evento es la honestidad de los bloggers que hacen sus comentarios sin ningún tipo de prejuicio, tal cual uno lo haría en casa a la hora de degustar un vino nuevo".

Según Juan Pelizzatti, Managing Director de Chakana, "cualquier ocasión de contacto con consumidores es extremadamente valiosa y mucho más cuando ésta puede ser amplificada por este medio social que en este momento despierta mucha atención. En particular, este esquema ofrece la oportunidad de que los bloggers y consumidores puedan tener contacto directo con los hacedores del vino".

También indicó, que "a veces, por falta de experiencia, la degustación se torna confusa. Fue interesante recibir las variadas opiniones de todos los degustadores e intercambiar comentarios a tantos kilómetros de distancia. Sin embargo, creo que no se pudo aprovechar acabadamente la interacción entre los enólogos y los consumidores. Los comentarios estuvieron más dirigidos a expresar lo que se percibía en la copa que a aprovechar el contacto personalizado, que me parece el lado más interesante que ofrece un medio interactivo de estas características".

En relación a los comentarios, Pelizzatti dijo que "por definición, todos los comentarios de los bloggers y consumidores son buenos y hechos desde una posición de respecto y de interés. Personalmente, creo que podría mejorarse la interacción con una figura de moderador más claramente definida y respetada que pueda facilitar y enriquecer los comentarios".

Rodrigo Valdés, enólogo de Valentín Bianchi, comentó que "las degustaciones por Twitter son muy dinámicas y permiten acercar a consumidores, degustadores y retailers que se encuentran separados por grandes distancias. Permiten cambiar el entorno de una feria de vinos, por la propia casa del consumidor o el potencial cliente a través de un vínculo virtual. Aunque el contacto con el enólogo es más impersonal, se da una comunicación entre los actores, que lleva a una dinámica muy particular. En el evento, durante casi más de una hora se fueron degustando los vinos en el orden establecido por Wines of Argentina. Los bloggers ya tenían previamente las muestras, por lo que participaban y hacían participar a sus amigos, clientes, etc. Previa presentación del vino y el enólogo o representante de la bodega, los bloggers podían hacer preguntas en general sobre la historia, el proceso de elaboración, las características del vino, maridajes y a su vez, daban sus opiniones sobre los distintos vinos que se iban degustando. El evento me permitió hacer una lectura del pensamiento y los gustos de diferentes consumidores norteamericanos, lo que brinda una idea bastante acabada de lo que se espera de los vinos de nuestro país y sus potencialidades".

En relación a la impresión de los vinos, Valdés comentó que "la opinión más consistente entre todos los participantes fue la buena impresión causada por los vinos argentinos, sobre todo en la relación precio/calidad. Los bloggers y consumidores tratan de dejar mensajes medidos en cuanto a las críticas, aunque deslizan algunos comentarios sobre aspectos a tener en cuenta sobre ciertos vinos que se deben analizar 'entre líneas' Por ejemplo, si entre los aspectos que más destacan los consumidores sobre algún vino es la madera y después no lo nombran entre los preferidos de la degustación; allí, claramente, ese aspecto, más que una virtud es un defecto o lo que ellos llaman 'overoaked'. Esto es algo que el enólogo debe tener en cuenta porque marca el pulso de lo que el consumidor o quien está en contacto con él está percibiendo".

Asimismo, José Galante, enólogo de Salentein resaltó que "nuestro Chardonnay tuvo muy buenos comentarios y en las descripciones que hacían sobre el vino, yo particularmente coincidía bastante, con lo cual más bien agradecía y trataba de contestar algunas preguntas particulares".

"Esto para mí es totalmente nuevo pero creo que es una buena forma de dar a conocer nuestros vinos en el exterior y a un público que cada vez más se relaciona a través de estos medios. Además, creo que se alcanza un número interesante de contactos a un costo bajo".

Con respecto a la dinámica, indicó que "al principio era un poco confusa. Luego, los comentarios y preguntas de los bloggers fueron llevando a un cierto orden. Es necesario contestar muy rápido, creo que hay que acostumbrarse a esta herramienta con la que uno no está tan familiarizado".

Fuente: Laura Saieg - Área del Vino 

Be first to comment this article

Write Comment
Please keep the topic of messages relevant to the subject of the article. Personal verbal attacks will be deleted. Please don't use comments to plug your web site. Such material will be removed. Just ensure to *Refresh* your browser for a new security code to be displayed prior to clicking on the 'Send' button. Keep in mind that the above process only applies if you simply entered the wrong security code.
Name:
E-mail
Homepage
Title:
Comment:
Code:*
	I wish to be contacted by email regarding additional comments