Algunos de los más destacados especialistas mundiales en el estudio y mejora de la calidad del vino se han dadp cita el 12 de julio en la Universitat Politècnica de Valencia dentro de la primera jornada que celebra esta institución para analizar la influencia del suelo y el clima en el proceso vitivinícola, según informa Efe. Este asunto será tratado en una mesa redonda que organiza la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural de la UPV bajo el título 'I Jornada Internacional sobre el Terroir Vitivinícola.

 Fuente: El Mundovino

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Si hay un país emergente (o por emerger) entre los de Europa, en lo que a vino se refiere, para nosotros es sin duda Grecia, esa Grecia que aparece en las noticias por otros motivos. La verdad es que aquí se conocen poco los vinos de otros países, y los griegos todavía menos.

 Fuente: El Mundovino

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La erosión de rentabilidad noqueó las exportaciones de este segmento de fraccionado en los primeros cinco meses del año. El crecimiento de los graneles es directamente proporcional a esta caída, 49%. Consecuencia inmediata: pérdida de valor agregado en la cadena.

 Fuente: Área del Vino

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Nuevamente, los retrasos en los reembolsos de exportación ponen en aprieto a las bodegas de todos los tamaños, imposibilitando su crecimiento.

 Fuente: Área del Vino

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El quemado de azufre dentro de los recipientes vinarios vacíos a finales del siglo XVIII representa el primer acto de desinfección de recipientes y la primera adición de un antiséptico exógeno en enología.

 Fuente: ArgentineWines

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Las investigaciones señalan que el consumo de vino en Francia descendió de 50 millones de hectolitros en 1980 a 32 millones en 2008. En promedio, se estima que un francés adulto bebe como máximo una botella de vino por semana. Una de las razones de esta caída, explicó el estudio, es la disminución en la cantidad de franceses que beben vino regularmente, que una proyección ubica en el 16,5% del total de la población.

Fuente: MDZ Online

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Desde AndesWines trazaron un análisis acerca de la imagen que transmiten las entidades de cada uno de estos países que promocionan el vino en el exterior.

 Fuente: IProfesional

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AIDO y Elche Cartón pretenden acercar este tipo de tintas y sus diversas aplicaciones a la industria gráfica con la finalidad de abaratar su coste y popularizar las ventajas entre los fabricantes.

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Durante 2010, las importaciones de vino de los Países Bajos cayeron 10% en valor con respecto a 2009 y se incrementaron un 14% en volumen, alcanzado 879 millones de dólares y 282 millones de litros.

Fuente: Los Andes

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Siete vinos argentinos fueron premiados: cinco de Finca Las Moras y dos de Finca Flichman. Los resultados se anunciaron durante la Vinexpo.

Fuente: Los Andes

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Según la última encuesta de Nielsen, Moscato, Malbec y Riesling son los varietales con mayor crecimiento en este mercado en los últimos dos años.

 Fuente: Área del Vino

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La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) ha publicado un estudio sobre la situación del sector a nivel mundial en 2010, el cual refleja una caída de la producción hasta niveles de 1998 y un ligero incremento del consumo del vino del 0,4%, en comparación con los valores de 2009.

Fuente:  FinancialFood

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